kulinaria

Wpadacie po całym dniu do domu. Głodni. Zmęczeni. Nerwowo przeglądacie ulotki przyklejone do lodówki. Pizza, kebab, chińczyk. Dzwonicie, zamawiacie. Czas oczekiwania – około 40 minut. A co zrobicie jeśli zaproponuję Wam szybkie, domowe i pożywne przepisy rodem z kuchni azjatyckiej, których przygotowanie nie potrwa dłużej niż dowóz z knajpy? Podejmiecie wyzwanie?

Pogoda za oknem nie nastraja optymistycznie. Ciśnienie spada. Samopoczucie – jak pogoda… pod psem! Znam jeden sposób, żeby poziom endorfin poszybował w kosmos. CZEKOLADA!!! A kiedy można się nią bezkarnie objadać, jak nie właśnie dziś? 12 kwietnia to Światowy Dzień Czekolady :)

Myślałam, że będę dziś topić Marzannę. Byłam pewna, że w lekkim płaszczu zaliczę pierwszy wiosenny spacer z córkami. No cóż... myliłam się! Pogoda spłata wszystkim psikusa i pokrzyżowała plany. Nawet moje słodkie kurczaki, które miały radośnie kląskać na widok słoneczka wydają się jakieś... zdziwione ;)

Sprawa jest prosta. Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia! Niezależnie od tego, czy lubicie „na słodko” czy „na słono” coś zjeść trzeba. Lubicie jajecznicę, ale już się Wam przejadła? Mam fajną alternatywę. Naleśniki z dżemem wychodzą już dzieciakom bokami? Zrobimy pankejki! A może zamiast sklepowego, „dmuchanego” pieczywa przygotujecie domowe bułeczki śniadaniowe? Zobaczcie, jak miło można rozpocząć dzień!

...bo makaron to nie tylko spaghetti i canelloni. Książka wydawnictwa Buchmann "Niezrównany makaron" może być doskonałym pomysłem na prezent z okazji Dnia Kobiet! Jeśli kochacie wszelkie pasty a kończą się Wam pomysły, to jest pozycja dla Was!

Moja starsza córka Zosia często i bardzo chętnie pomaga mi w kuchni, dlatego pomysł na przyjęcie dla dziewczynek przyszedł mi do głowy właściwie sam. Będziemy piec i dekorować babeczki! Skoro dla dzieci – to powinno być smacznie i /w miarę ;)/ zdrowo. Czego w tym przepisie jest najwięcej? MARCHEWKI :) Ufff, udało się bez dąsów przemycić warzywo :D

Kilka słów o keksach - bo to nie tylko ciasto z bakaliami i polewą! Proste porady, aby nasze wypieki zawsze się udawały, cieszyły podniebienie i oko. Jakich używać form i jak nie upiec zakalca.

Masa cukrowa /lukier plastyczny/do dekoracji jest niesamowicie uniwersalna! Można ją dowolnie barwić barwnikami do żywności, użyć do pokrycia całego tortu, ciasteczek, stworzyć z niej płaskie ornamenty, czy wyczarować wspaniałe figurki. Dzisiaj przekonacie się, jak prosto można przygotować ją w domu.

„Prawdziwe” są podobno tylko Margherita i Marinara. Dwa lata temu kongres USA uznał pizzę za warzywo. Pomysłowi Polacy niedawno opatentowali innowacyjny karton na pizzę, a właśnie dziś, 09 lutego, obchodzimy światowy dzień tego przysmaku.

Przepyszne, kruche, mocno kakaowe ciasteczka. Idealne do porannej kawy czy popołudniowej herbaty i znakomity prezent dla ukochanej osoby.

Jestem Tomaszowianką z urodzenia i świadomego wyboru, wychowaną na tartym jabłku z visolvitem, gumach donald i pomarańczach w Wigilię. Byłam dzieckiem, które jako niemowlę miało umrzeć z głodu, bo NIC nie chciało jeść. Teraz za to nadrabiam z nawiązką. Od kilku miesięcy prowadzę blog kulinarny a od dziś będę dzielić się z Wami moją pasją na łamach serwisu NaszTomaszów.pl! Będzie słodko, będzie pikantnie, będzie pysznie!