Czym jest przetworzone jedzenie?
Przetworzone jedzenie to produkty, które zostały w jakiś sposób zmienione lub też „ulepszone”, zanim trafiły na Twój stół. Niekiedy odnosi się to jedynie do mrożenia lub pasteryzacji, co nie stanowi zagrożenia dla Twojego zdrowia. Jednak zazwyczaj przetworzona żywność jest bogata w konserwanty, barwniki, sztuczne aromaty i wzmacniacze smaku. W konsekwencji produkty te nie muszą być przechowywane w lodówce, mają długi termin przydatności czy też wymagają jedynie krótkiego podgrzania przed podaniem.
Jak ograniczyć spożycie przetworzonej żywności?
Nie masz czasu na samodzielne gotowanie jedzenia, a jednocześnie chcesz ograniczyć spożywanie przetworzonej żywności? Jednym z rozwiązań może być catering dietetyczny. Kluczowe jest jednak to, żeby posiłki były pozbawione konserwantów, sztucznych aromatów, barwników itp. Dzięki temu zyskasz gotowe posiłki, a przy tym nie będziesz musiał gotować i robić zakupy. Warto wspomnieć, że takie cateringi dietetyczne są dostępne na terenie całej Polski, dlatego możesz zdecydować się np. na:
- Catering Gdynia,
- Catering Radom,
- Catering Poznań,
- Catering Tomaszów Mazowiecki, itp.
Co jeszcze możesz zrobić, żeby ograniczyć spożycie przetworzonego jedzenia? Unikaj fast foodów, gotowych dań z supermarketów i maksymalnie ogranicz picie słodkich napojów. To właśnie w tych produktach znajdziesz najwięcej konserwantów, które mają negatywny wpływ na Twoje zdrowie.
Częste spożywanie przetworzonego jedzenia – zagrożenia dla zdrowia
Przetworzone jedzenie zawsze ma znacznie gorszy skład w porównaniu do naturalnej żywności. Znajdziesz tam spore ilości soli, cukru, tłuszczów trans i sztucznych dodatków, które mogą powodować nietolerancje pokarmowe i negatywne reakcje organizmu. Dlatego regularne wybieranie takich produktów może doprowadzić do m.in.:
- chorób sercowo-naczyniowych – nadmiar soli, tłuszczów trans i cukru przyczynia się do rozwoju chorób serca, nadciśnienia i miażdżycy;
- cukrzycy typu 2. – regularne spożywanie produktów bogatych w cukry dodane zwiększa ryzyko insulinooporności i cukrzycy;
- zwiększonego ryzyka nowotworów – liczne badania wskazują na to, że dieta bogata w silnie przetworzoną żywność może zwiększać ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory np. raka jelita grubego.
Poza tym częste jedzenie chipsów, fast foodów, słodyczy i picie słodkich napojów prowadzi do otyłości. Jednym z rozwiązań tej sytuacji może być dieta keto – oferowana np. przez catering ze strony: https://www.zdrowycatering.pl/dieta-keto/. W ten możesz pozbyć się zbędnych kilogramów, które powstały przez nadmierne jedzenie przetworzonej żywności. Poza tym sięgniesz jedynie po zdrowe i naturalne składniki, które dostarczą organizmowi niezbędnych mikro- i makroelementów.
Napisz komentarz
Komentarze